Кориандр (кинза) Карибе

Позднеспелый высокоурожайный сорт. Растение компактное, высотой 20-30 см. Розетка листьев прямостоячая, листья среднего размера, сильнорассеченные, зеленые. Нежные листья — отличная приправа к салатам, первым и вторым блюдам, а семена используются при приготовлении маринадов, кондитерских изделий.

Отличается хорошей облиственностью, замедленным стрелкованием, высокой ароматичностью.

Посев в конец мая, в открытый грунт, на глубину 1-2 см. Всходы прореживают, выдерживая расстояние между растениями 15-20 см. Одна из самых неприхотливых в уходе культур, нетребовательна к почве и влаге. Предпочитает открытые солнечные места, но растёт и в полутени. Уход заключается в рыхлениях, прополках, в своевременных поливах.